商品名 :時短釜 内容 :本体・外蓋・内蓋・取扱説明書・レシピ サイズ(約cm):幅20×奥行23.5×高さ17.5
時短釜は高耐熱セラッミック製で蓄熱・保温性が高く100℃のお湯が20分後でも約73℃(比較アルミ製鍋は約28℃)自社調べ 温度が徐々に下がっていくので火を切っても高温で加熱され食材を柔らかくしながら味をしみ込ませられ煮物が美味しくできます。時短釜なら火加減簡単で白米を美味しく炊き上げる。白米1合を洗米後30分以上浸水させガス火で約3分加熱すると外蓋の周りに水が溜まる。これが火を消す目印!! 耐熱温度差500度 約500度に加熱したお鍋を24度±3度の水に入れてもひび割れや破損しない優れた耐熱性。 吸水率0.5%以下 本体内側は吸水率0.5%以下でカビの心配や臭い残りが少ない。 (本体の内側に約70%ほどの水を入れ15時間放置した場合にしみ込んだ水分・自社規格によるデーター) SIセンサーガスコンロOK 本体の底部中央を薄くしSIセンサーにフィットした底面形状でセンサー正しい判断を促します。 便利機能 炊飯用水量ライン・内側に1合用・2合用目盛りがあり水を量る手間なしでご飯が炊けます。 ●材質:本体 本体=高耐熱セラミック、外蓋・内蓋=硬質陶器 ●満水容量 約1.38リットル ●重さ 1.75kg(蓋含む) ●対応熱源 ガス・オーブン・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター 電子レンジ・オーブンレンジ ●色柄 オリーブ・ルビー ●メーカー希望小売価格 11,000円(税込) ●生産国 マレーシア